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媒體報導曾代表廣東省團餐老字號品
宜源華30余年誠信經營，發(fā)展迅速，在行業(yè)內載譽前行，連續(xù)多個年度被評為“廣東省守合同重信用企業(yè)”、“中國團餐百強企業(yè)”、“廣東省團餐業(yè)五十強”、“東莞團膳十強品牌”等榮譽。
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食堂承包公司的衛(wèi)生管理方案
東莞食堂承包公司采購的原料和食品應新鮮衛(wèi)生。不準購買未經有關部門檢驗的肉類、畜禽、病死、毒死或死因不明的水產品以及有異味、腐爛、霉變、蟲蛀的原料。各種食品和調味品應符合衛(wèi)生要求，防止過期變質。食物和原材料應遠離地面和墻壁存放，干濕物品不得存放在同一房間。食物應該分開烹調，以確保食物的味道和純度。東莞...
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食堂承包公司如何確保食堂采購的安全
食堂食品安全問題特別是在這炎熱的夏季，是特別容易高發(fā)的季節(jié)，也是各大酒店，食堂，飯店等特別特別重視的方面，確保食堂食品安全要從最基本的細節(jié)做起，特別是采購環(huán)節(jié)，副食品的源頭是更加需要確保食品安全的，那么東莞食堂承包公司如何確保食堂采購安全的？嚴格遵照《國家食品衛(wèi)生法》的要求，堅決杜絕采購含有毒、有害...
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工廠食堂承包前的注意事項
目前工廠食堂承包成為眾多大型公司的主要選擇，選擇一個專業(yè)的食堂承包公司是每個企業(yè)應有的責任，一個食堂承包公司的好壞可以直接影響員工的工作效率。因此企業(yè)在簽訂食堂承包合同簽，需要注意很多方方面面，以便后續(xù)經營不善給自己公司帶來不必要的麻煩和損失，那么工廠食堂承包前要注意什么呢？下面筆者就為大家具體介紹...
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公司如何找好的食堂承包商
我有個朋友說，“以前去上班天天都不吃飯，上班工作一會就感覺到餓，但是還沒到飯點，所以就工作沒法投入了，盼著到飯點吃飯，現(xiàn)在，公司的食堂承包出去了，每天的早餐品種特別偶，而且中午飯菜也都不錯，也更有精神去工作了?！爆F(xiàn)在很多企業(yè)都選擇食堂外包給食堂承包公司。對于企業(yè)而言，這種方式既可以保證食堂能提供優(yōu)質...
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為您講解食品的儲存標準
宜源華膳食告訴大家，食品儲存應遵循先進先出的原則，定期檢查儲存的食品，及時清洗變質，油脂酸敗，霉變，昆蟲污染，食品和食用農產品的不潔或異常感官性質。所有儲存在常溫倉庫、冰箱和冰柜中的貨物應與墻壁和地板保持適當?shù)木嚯x，以防止害蟲在空氣中隱藏和傳播。宜源華膳食告訴大家，不合格食品和食用農產品的退換和掛失...
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